您当前所在页面:银川市粮食局 >> 详细信息
银川市2018年1月份粮食价格情况
发布时间:2018-02-01 点击次数:1281

    1月份粮食价格监测显示,银川市粮食库存充足、购销市场稳定、成品粮销售平稳、价格总体表现为小幅波动向上。其中小麦价格高位运行,面粉市场供需稳定;水稻价格近期普涨,带动大米价格小幅上扬;玉米市场供需偏紧,价格持续走高;食用植物油市场供给充足,价格小幅震荡。

    一、市场价格监测情况

    1、小麦及面粉。

    本月30日监测的小麦平均收购价格为2.74元/公斤,环比上涨0.03元,同比不变。

    特二粉3.97元/公斤,环比上涨0.01元/公斤。

    2、水稻及大米。

    本月30日监测的稻谷收购价格为2.88元/公斤,环比上涨0.06元、同比上升0.09元。

    国标三级米5.24元/公斤,环比不变;国标四级米4.76元/公斤,环比上涨0.01元/公斤。

    3、玉米。

    本月30日监测的玉米平均收购价格为1.86元/公斤,环比上升0.07元、同比上升0.07元。

    4、食用植物油。

    本月30日监测的胡麻油、豆油和葵花油3个品种的价格分别为18.31元/公斤、10.20元/公斤和11.31元/公斤,环比胡麻油不变,豆油下降0.02元/公斤,葵花油上升0.03元/公斤;同比胡麻油、葵花油分别下降了0.01元/公斤,豆油下降了0.06元/公斤。

    二、市场行情趋势

    1、小麦价格高位运行,面粉市场供需稳定。进入1月份以来,国内小麦市场基本延续着上年末的行情,主产区小麦价格整体高位运行,优质小麦价格继续维持坚挺,入库价已接近3.00元/公斤。往年的元旦与春节期间,面粉市场基本处于销售旺季,而今年市场需求仍以刚性为主,面粉销量未出现明显增加,直接影响到地储普通小麦交易价格,平均仅为2.50元/公斤。我市各面粉加工企业均提前进行了备货,目前小麦及面粉库存、价格、市场需求都相对稳定。预计随着流通市场小麦粮源的减少及节日消费旺季的临近,后期小麦价格仍将维持高位运行。

    2、水稻价格近期普涨,带动大米价格小幅上扬。随着春节的临近,企业备货提前展开,今年我市稻谷整体品质较好,质优价高,农民卖售积极,目前水稻市场流通粮源已非常有限。加之春节临近,成品粮供应有所增加,稻谷收购价普涨,带动大米价格小幅上扬,形成了区外原料进货量增加,区储水稻出库价格平均达到3.18元/公斤,最高竞价到3.39元/公斤(2015年普稻),预计短期稻米市场仍将偏强运行。

    3、玉米市场供需偏紧,价格持续走高。今年在市场化背景下,玉米价格波动频率加快,目前正处于用粮企业备货高峰期,玉米市场购销活跃,受制于流通市场余粮下降,玉米价格一路走高。于我市而言,今年玉米价格较好,农民销售进度加快,目前余粮多囤积于贸易商手中,其对后市价格看涨情绪较高,惜售情绪明显,因市场余粮有限,玉米价格整体走高。

    4、食用植物油市场供给充足,价格小幅震荡。我市食用油市场价格主要受国际、国内市场大环境的影响而运行,目前国内食用植物油市场整体表现为粕强油弱,油脂相对充足,需求相对稳定,价格未因两节的临近出现明显上涨。就我市而言,豆油、菜籽油价格小幅震荡运行,胡麻油因深受本地消费者青睐,价格较为稳定。预计随着春节的临近,食用油市场消费将有所好转,价格将略有上涨。